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ご飯がすすむおかず!お肉柔らか~♪ 塩麹de豚の生姜焼き

お肉柔らか~♪ 塩麹de豚の生姜焼き
お肉柔らか~♪ 塩麹de豚の生姜焼き

料理名:豚の生姜焼き
作者:ta8316

■材料(2人分)
豚小間 / 250g
塩麹 / 小2
玉ねぎ / 1個
生姜(チューブでも) / 1片
☆しょう油 / 大1
☆酒 / 大1
☆みりん / 大1
サラダ油 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
安い豚小間でも柔らか~くなって
美味しいしょうが焼きになります(^v^)
塩麹カテゴリの人気レシピに仲間入り・・すごく嬉しいです♪

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